お菓子とパンの材料専門店 [HIRAIDE]

こんにちは　伊藤です

かんてんぱぱ商品のゼリーの素を使って
美味しいデザートにアレンジしてみましょう♪



種類が色々あるので、好きな味で作ってみて下さいね

『ストロベリーゼリー＆ババロリアパフェ』



【材料】
10個分

かんてんぱぱ　カップゼリーストロベリーの素　100ｇ
かんてんぱぱ　ババロリアストロベリーの素　75ｇ
(付属のフルーツソース付き)
牛乳　200ｇ
好みのフルーツ(冷凍フランボワーズなど)　適量
生クリーム　100ｇ
グラニュー糖　10ｇ

【作り方】
≪ストロベリーババロリア≫
①熱湯100ｇにババロリアの素を入れ
1分程度かき混ぜる
②冷たい牛乳200ｇを加え
泡立て器で1分よくかき混ぜる
③カップ1/3程度に注ぎ冷蔵庫で2時間冷やす

≪ストロベリーゼリー≫
①ボールに熱湯500ｇを用意し
ゼリーの素を入れ1分よくかき混ぜる
②とろみがついてきたらフルーツを加え
氷水に当てながらゆるく混ぜる。
③ボールのまま冷蔵庫で冷やしておく

≪トッピング≫
①生クリームに砂糖を加え6分立てにする
②ババロリアの上にストロベリーゼリーを
崩しながら乗せる
③生クリーム、付属のフルーツソースをかける