お菓子とパンの材料専門店 [HIRAIDE]

福島です


こんにちは！朝から暑い日になりましたね

こんな日はアイスが食べたくなります。

数年前からアイスキャンディが流行っていて、お家で作ってる方もいらっしゃるのではないでしょうか？

でも暑さで、溶けるのも早くて、時間と闘いながら食べたりしています。。。

そんな時には、こちらのアイスキャンディ寒天を入れて作ることで、溶けても形が崩れにくくなります。寒天を入れるだけなので、簡単にチャレンジできそうです。

お好みのピューレやジュース、フルーツで、楽しく作ってみましょう！



【材料】

イナゲル露草２０ｇ
寒天クック４ｇ
グラニュー糖２７０ｇ
お好みのピューレ２５０ｇ
水４９０ｇ
お好みのフルーツ

【作り方】
①露草と寒天クック、グラニュー糖を混ぜておき、
水に入れます。
②火にかけて沸騰させる。沸騰したら弱火で３分程
加熱して火を止める。
③予め４０℃程に温めて置いたピューレを加える。
④型にフルーツを並べ、③を流し入れる。
⑤冷凍庫で固めて出来上がり。