福島です

今日はホワイトデー
お返しの準備はいかがですか?
美味しくて可愛らしい抜型クッキーはいかがでしょうか?
アイシングをするのにもオススメな少ししっかりしたクッキーです
【材料】
無塩バター100g
粉糖70g
卵黄1個分
薄力粉200g
バニラペースト2g
又はバニラオイル
【作り方】
①柔らかくしたバターをボールに入れ、
泡立て器で混ぜる
②グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
③バニラペーストを入れ混ぜる
④卵黄を入れ混ぜる
⑤薄力粉を入れ切るように混ぜる
⑥ひとまとめにしてラップでくるみ、
冷蔵庫で30分以上寝かせる
⑦軽くこねて、3mmほどの厚さに伸ばし、
抜型で抜ぬく
⑧165℃のオーブンで15分程焼く