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こんにちは 伊藤です
お正月のお餅に「きな粉」を使って
余ってしまったら…
ぜひ、このお菓子を
作ってみて下さい
とっても簡単！素朴なお菓子
「きな粉棒」
【材料】
きな粉 １５０ｇ
砂糖 ７０ｇ
はちみつ(または水飴) ５０ｇ
水 ８０ｇ
塩 少々
仕上げ用きな粉 ３０ｇ
※お砂糖は、白砂糖のほか
きび砂糖、黒砂糖など
お好みで色々混ぜてもＯＫ
【作り方】
①砂糖、はちみつ、水、塩を鍋に入れ
火にかけて溶かし蜜を作る
②ボールにきな粉を入れておき
溶かした①の蜜を入れる
③よく混ぜる
※好みの固さになるように
はちみつを追加して調節しても良い
④混ざったら手で塊を作り
１㎝ほどの棒状に伸ばす
⑤長さ４㎝ほどにカットする
⑥仕上げ用きな粉をふるって出来上がり！
お正月のお餅に「きな粉」を使って
余ってしまったら…
ぜひ、このお菓子を
作ってみて下さい
とっても簡単！素朴なお菓子
「きな粉棒」
【材料】
きな粉 １５０ｇ
砂糖 ７０ｇ
はちみつ(または水飴) ５０ｇ
水 ８０ｇ
塩 少々
仕上げ用きな粉 ３０ｇ
※お砂糖は、白砂糖のほか
きび砂糖、黒砂糖など
お好みで色々混ぜてもＯＫ
【作り方】
①砂糖、はちみつ、水、塩を鍋に入れ
火にかけて溶かし蜜を作る
②ボールにきな粉を入れておき
溶かした①の蜜を入れる
③よく混ぜる
※好みの固さになるように
はちみつを追加して調節しても良い
④混ざったら手で塊を作り
１㎝ほどの棒状に伸ばす
⑤長さ４㎝ほどにカットする
⑥仕上げ用きな粉をふるって出来上がり！
