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旬のレシピ

2017年09月01日

むらさき芋のとろ~りプリンタルト

こんにちは!大石ですひよこ

ル・カンテンウルトラを使った
秋レシピ☆
焼かずに簡単プリンタルト

むらさき芋のとろ~りプリンタルト

むらさき芋のとろ~りプリンタルト



【材料】
ル・カンテン・ウルトラ  3g
むらさき芋パウダー  10g
グラニュー糖      30g
卵黄           18g(約1個分)
生クリーム       50g
牛乳          150g

タルトカップ大 6ヶ入り1袋

【作り方】
①ボールに卵黄と生クリームを混ぜ合わせ、牛乳を加える
ル・カンテンウルトラとむらさき芋パウダー、グラニュー糖をすり混ぜる
③②に①を入れ、ダマにならないように混ぜる 
④混ぜながら火にかけ加熱し、沸騰したら火をとめる
⑤漉し、タルトカップに流し冷蔵庫で冷やし固める

沸騰の時とろっとしていますので
焦げないように注意してくださいね!


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Posted by ヒライデホームメイドストア at 10:06│Comments(0)旬のレシピ
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