こんにちは!大石です
ル・カンテンウルトラを使った
秋レシピ☆
焼かずに簡単プリンタルト
むらさき芋のとろ~りプリンタルト


ル・カンテンウルトラを使った
秋レシピ☆
焼かずに簡単プリンタルト
むらさき芋のとろ~りプリンタルト

【材料】
ル・カンテン・ウルトラ 3g
むらさき芋パウダー 10g
グラニュー糖 30g
卵黄 18g(約1個分)
生クリーム 50g
牛乳 150g
タルトカップ大 6ヶ入り1袋
【作り方】
①ボールに卵黄と生クリームを混ぜ合わせ、牛乳を加える
②ル・カンテンウルトラとむらさき芋パウダー、グラニュー糖をすり混ぜる
③②に①を入れ、ダマにならないように混ぜる
④混ぜながら火にかけ加熱し、沸騰したら火をとめる
⑤漉し、タルトカップに流し冷蔵庫で冷やし固める
沸騰の時とろっとしていますので
焦げないように注意してくださいね!