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平出章商店

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旬のレシピ

2016年11月23日

クリームチーズのアップルパイ

クリームチーズのアップルパイ

【材料】   4個分

りんご      1個
(果肉の柔らかい品種がおすすめ)
水         45g(大さじ3)
レモン汁     15g(大さじ1)

クリームチーズ   50g
グラニュー糖    30g

ベラミーズパイシート  1枚

【作り方】
①りんごをスライスする。

②水とレモン汁を加えて、弱火で柔らかくなるまで煮る。
 (又は電子レンジで加熱)

③パイシートを縦に四等分し、上からグラニュー糖をまんべんなくかける。

④スライスしたりんごを並べる。

クリームチーズのアップルパイ

⑤パイシートを折り、隅からくるくる丸めていく。

⑥ココットに入れ、190℃のオーブンで40分焼く
 (表面が焦げそうならアルミホイルを途中で被せる)


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Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:48│Comments(0)旬のレシピ
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