お菓子とパンの材料専門店 [HIRAIDE]

福島です

こんにちは！

先日ご紹介した

焙煎大豆粉バケットヌーボーを使って、型抜きクッキー




食物繊維もたっぷりで健康にもいいクッキーなので、罪悪感な食べれちゃいますよ


袋に入れてモミモミするだけなので、洗い物も少なくて済みます。

【材料】
焙煎大麦粉バケットヌーボー　　　100ｇ
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ　　　　　　　　　　　　　50ｇ
太白ごま油　　　　　　　　　　　　　　　50ｇ
メープルシロップ　　　　　　　　　　　　50ｇ

【作り方】
①厚めのビニール袋に全ての材料を入れ、モミモミする。混ざったら袋のまま麺棒で伸ばし、ハサミで開く。



②好きな形で型抜きする。
③天板に並べ、170℃で15～20分焼く。

あまりり薄伸ばすとボロボロします。残りの生地は手でぎゅっとまとめ固める。