お菓子とパンの材料専門店 [HIRAIDE]

こんにちは！大石です

昨日は掛川卯屋岡部先生のお菓子教室でした

参加された皆さまお疲れ様でした

メニューは
『ビッシュ・ド・ノエル』
クリスマスにぴったりな可愛らしいケーキでした

生地を焼いてシロップをたっぷり塗って巻きます






ロールケーキを切って上に乗せて、
飾りつけをして完成です☆






ラム酒の風味が効いた
とっても可愛らしくて美味しいケーキに仕上がりました




次回岡部先生のお教室は、
来年１/３０（火）に、バレンタインにぴったりな
『生チョコ＆マンディアン』を予定しております。

意外とコツがいる生チョコ、
なんだか難しそうなチョコレートのテンパリングを
プロの先生に教わるチャンスです

写真が届きましたらまたお知らせ致します