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平出章商店

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お菓子情報

2008年06月04日

頑張って・・・

先日、シュガーポットの池田先生の講習会で
レアチーズケーキとレモンゼリーを習いました。

ということで・・・頑張ってみました。
(わかりにくい写真でスミマセン。)

頑張って・・・

違う種類のカップで作ったので割合がめちゃくちゃですが。。。

頑張って・・・

一番下は杏ゼリーです。
自分で作っておいてなんですが、杏は可も不可もなくでしたicon20

やはり見てるのと実際に作るのとでは違うなぁと実感。
どこまで冷やすのか、割合やバランス。。。

一緒に講習会を受けたくなっている今日この頃ですicon02


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Posted by ヒライデホームメイドストア at 11:25│Comments(0)お菓子情報
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頑張って・・・
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