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平出章商店

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日記

2005年12月13日

食品表示 気にしてます?

皆さんは食品表示を気にしていますか?
ネット調査サービスのマイボイスコムによると
『食品表示見ているか』という質問に対して

とても気になるのでいつも見ている 11.3%
特に気になる項目だけ見ている   49.4%

上記のように6割近くが関心を持っているそうです。

また、『トレサビリティ』という言葉の認知度は

知っている 16%
聞いたことはある 32.7%
知らない  50%

という結果で、特に「生鮮品」「加工品」「惣菜」
などのトレサビリティを気にしているという結果が出たそうです。

アメリカ産牛肉輸入解禁など、
食に関する不安はどんどん高まってますよね。
うちも食品を扱うお店です。
足元をしっかり見つめていく必要性を感じました。


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Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:11│Comments(0)日記
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