お菓子とパンの材料専門店 [HIRAIDE]

  

　　　　　　今日は暖かく春の陽気でした

　　　　　　いろんな所で桜も咲いていて・・・

　　　　　　春を感じますね
　　　　　　～supring~

　　　　　　卒業、入学のシーズンです
　　　　　　
　　　　　
　　　　　


　

　　　　　　お子様やお孫様のために手作りケーキいかがですか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

4月のお菓子教室　１４日の次は２２日木曜日です。

メニューはアールグレイの香り豊かな

　　　　　　　紅茶プリン

講師はおなじみの当店専属講師、古橋陽子先生です。

時間　　午前の部　　１０：００～１２：００

　　　　 午後の部　　１３：３０～１５：３０

定員　　各部　　３０名

会費　　１５００円　

持ち物　エプロンと筆記用具　

アールグレイの濃厚な香りが口いっぱいに広がってとってもリッチなプリンです。

プレゼント用にもいいように豪華に仕上げます。

もうすぐゴールデンウイークですねにいかがでしょう！！
私も覚えたいメユーです  

  

春らしい新作入荷しました★



　　　　　　　イチゴ柄のデコ箱　　６号　　￥１７５


　　　　シャボン　４号　　￥１２５

　　　　　春になってお店の中がパァッと明るく華やかに
　　　　　かわいくて春らしい包材もたくさんあります

　　　　　是非プレゼントに手作りお菓子を・・・  

季節を感じるパン　春のパン

パン教室ではおなじみの浜松調理菓子専門学校の藤田先生に教えて頂きました。
藤田先生の教え方は優しくて丁寧・・・と、皆さんにとっても人気があります。



桜あんぱん２種といちご大福あんぱん　　です。




　

どれも春の香りいっぱい

パン教室に参加された方々から是非家に帰って作ります!!

スタッフにとっては何よりのうれしい言葉をいただきました。

有難うございます  

身体にいいことしましょう

先日新聞にも大きく掲載されていましたが、

１日２３粒のアーモンドライフをはじめましょう！！の記事です。



《　カリフォルニアアーモンドは手のひら一杯約23粒（28g）で、日本人の成人女性に1日に必要なビタミンEの摂取目安量（8mg）を手軽においしく、補うことができます。またアーモンドには、このビタミンEをはじめ、やはり抗酸化で知られるポリフェノールなどのフラボノイドも豊富。さらに食物繊維、オレイン酸、マグネシウム、カルシウムなど、女性に嬉しい栄養素がバランス良くぎっしりと詰まっていることから“天然のサプリメント”とも呼ばれています。　》

いいこといっぱいのようですね。簡単にしかも美味しく続けられそうです。

今日から始めてみませんか！

１ｋｇ　２００ｇ　１００ｇの単位で販売しております。

  

  

  

　　　　　お彼岸といえばやっぱり・・・おはぎ




　　　　　季節を感じるお菓子ですね

　　　　　つぶあん、きな粉、胡麻、青のりなど家庭によっていろいろ

　　　　　お好みのおはぎを作ってみては
　　　　　我が家オリジナルのおはぎを作ってみても楽しいですね

　　　　　和菓子は季節を感じることができるお菓子が多いので
　　　　　四季折々楽しめるのがいいですね

　　　　　ぜひご家庭でも作ってみてください
　　　　　
　　　　  

　　　　　只今、鴨江店・丸塚店で同時に　
パン用小麦粉（強力粉）
１０％OFF！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　させて頂いております




　　　　バレー、うたまろ、はるゆたか、はまなす、フランス粉
　　　　５種類の強力粉

　　　　普段きまった粉をお使いの方もこの機会に、
　　　　いつもと違う粉にチャレンジしてみては
　　　　新しい発見があるかもッ

　　　　まだパン作りをしたことがない方も、
　　　　パン作りに興味を持って頂けたらうれしいです

　　　　パンを作りやすい季節です
　　　　みんなでパン作りしましょう

　　　　今月（３月）いっぱいSALEをしております  

あちらこちらで桜が咲き始めました。

店の近くの桜も蕾がふっくら膨らみ、咲く機会を待っているようです。

楽しみですね～

四季を通じて利用していただける桜花の塩漬けはいかがでしょう？


この写真でわかっていただけますでしょうか？

見事な八重桜です。神奈川県産の桜の花が５０ｇ入りで約３０個位入っています。



５０ｇ入り　３１５円  

  

  

  

　　　　　★バンビカップ★

　　　　　　　かわいい名前なんです
　　　　　　　カップもプリッっと丸くてかわいいです

　　　　　　　中にゼリーやムースを入れると・・・
　　　　　　　　　　



　　　　　　　こんな感じでとてもかわいいカップスイーツが　
　
　　　　　　　　１２５ｃｃ　６個￥２３０フタ付きです  

　　　　３月１２日、今日はお菓子教室
　　　紅茶のシフォンケーキ♪



　　　　　　　　メレンゲを潰さない様にそおーっと・・・
　


　　　　　　　　こんな感じに



　　　　　　　　１７０℃のオーブンへ・・・３０分



　　　　　　　こ～んなにふっくら



　　　　　　　逆さまにしてしずみを防ぎます


　　　　　　　　　肌理（きめ）が細かいのに弾力があって
　　　　　　なのにすっごくしっとり～

　　　　　　バターのかわりに製菓用のごま油を使用したことで
　　　　　　このしっとりさが生まれました

　　　　　　口に入れると紅茶の香りが口いっぱいに広がって
　　　　　　とっても美味でした


　　　　　　次回は３月２６日（金）パンのお教室です
　　　　　　まだ空きがありますのでぜひご参加ください
　　  

明日はシフォンケーキの講習会の日です。

実習は紙のシフォンケーキ型で行いますが、

アルミの型で焼く時に、あると便利なシフォンナイフのご紹介です。




シフォンケーキの型抜きが簡単に、しかもきれいに抜けます。

価格　１０９５円  

便利なシリコンマットが入荷しました♪

サイズは　６２０ｍｍ×４１５ｍｍの使いやすい大判サイズ




四方と中心に目盛りが付いて、しかもずれにくいので、作業しやすいマットです。
価格も、とっても・・・とってもリーズナブル
折りたたみもＯＫ
　
高耐熱で安全性も高く安心してご使用いただけます。

価格は　　２１００円　（タイガークラウンの商品です）  

ふわふわ～としていて・・・しっとり・・・

シフォンケーキは美味しいですね。

アントベティ倶楽部ではシフォンケーキの型も各種取り揃えております。

　
サイズは　１０ｃｍ　１４ｃｍ　１７ｃｍ　

　　　　　　　　　２０ｃｍ　２３ｃｍ

ご紹介したのはアルミ製の品ですが、使い捨てタイプの紙の型もあります。
フタもセット出来ますので、こちらはそのままプレゼントに最適