ほうじ茶プリン

こんにちは！村松です

先月入荷したほうじ茶パウダーを使って

ほうじ茶プリンを作りました

暑くなってきたこの時期にぴったりな
さっぱりと食べれるプリンです



ほうじ茶プリン



【材料】　　90ccプリンカップ6個分

ほうじ茶パウダー５ｇ
熱湯大さじ３
アガー５ｇ
グラニュー糖２５ｇ
牛乳300ｇ
黒蜜適量

【作り方】

①ほうじ茶パウダーを熱湯で溶いておく

②鍋に牛乳を入れる
　別のボールでアガーと牛乳を混ぜておき、
　牛乳の中に入れ混ぜる
　①のほうじ茶パウダーも入れる

③混ぜながら火にかけ沸騰したら止める

④プリンカップに流し、冷蔵庫で冷やし固める

⑤お好みで黒蜜をかける