マロングラッセパン

１斤分　ホームベーカリー使用

【材料】

強力粉　２５０ｇ
※写真は、はるゆたかブレンドを使用しています

無塩バター　　２０ｇ

グラニュー糖　１０ｇ

塩　　５ｇ

スキムミルク　　６ｇ

冷水　　１８０ｇ

ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ金　　３ｇ

マロングラッセ　　１００ｇ









【作り方】

すべての材料をホームベーカリーのパンケースにセットし、
焼き色「標準」、「食パンコース」で焼く


※マロングラッセの形を残したい場合は、ミックスコールが
鳴ってから投入してください