こんにちは!大石です
冷やしてもおいしい
濃厚ガトーショコラのレシピです☆
元のレシピはこちら、、、、
冬に作ったときは
カカオ分が高いビターチョコで作るのをお勧めしていました。
このまま冷やしてもおいしいのですが、
今回はチョコレートをスイートチョコレートにして
ラム酒を10g程加えてみました!!
このまま冷凍保存もOK
暑い日は冷凍のまま切って食べても
濃厚でおいしいですよ
このケーキは作るときのチョコレート生地を
あっためるようにして作ることがポイントなので、
夏に失敗が少ないメニューです
今ならお店に試食も出していますので、
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
冷やしてもおいしい
濃厚ガトーショコラのレシピです☆
元のレシピはこちら、、、、
冬に作ったときは
カカオ分が高いビターチョコで作るのをお勧めしていました。
このまま冷やしてもおいしいのですが、
今回はチョコレートをスイートチョコレートにして
ラム酒を10g程加えてみました!!
このまま冷凍保存もOK
暑い日は冷凍のまま切って食べても
濃厚でおいしいですよ
このケーキは作るときのチョコレート生地を
あっためるようにして作ることがポイントなので、
夏に失敗が少ないメニューです
今ならお店に試食も出していますので、
ぜひチャレンジしてみてくださいね!