こんにちは!藤原です
毎日ジメジメムシムシで気分が上がらないですね
こんな時だからこそ、冷たくてのど越しの良い和菓子はいかがでしょうか。
今日は『水まんじゅうキットセット』をご紹介します
《入っている材料》
露草 100g
こしあん 320g
カップセット大 20ヶ
《用意する材料》
グラニュー糖 320g
水 730g
¥1200(税抜)
伊那食品工業のイナゲル露草は砂糖と水を混ぜ合わせて、鍋で溶かしながら練り上げるだけで
簡単に水まんじゅうが作れます。
仕上がりはぷるぷるもっちりとした食感で、暑いこの時期にぴったりです。
練り上げの糖度を調節することで、お好みの固さに調節が可能です。
また、餡を白あんに抹茶を混ぜて「抹茶水まんじゅう」にアレンジするのもおすすめです
ぜひ、お家で作ってみてはいかがですか?