こんにちは！村松です
ましかくの食パンを作りたくて、
最近食パン型を購入しました
買ったのはこちら、、、
食パンケース角12cm ￥1,215
こちらの型でちょうど1斤用
初めて買った食パン型、、、
使う前に空焼きをしました
パッケージにも記載がありますが空焼きとは、、、
①蓋と別々にして150℃のオーブンで20分
②キッチンペーパーなどでショートニングやサラダ油を丁寧に薄く塗りこむ
③240℃のオーブンで20分
という作業です。
③が終わると新品だったはずの食パン型が茶色に！！！
ちょっとせつなく、ちょっと嬉しくなりながら空焼きが終了
次の日にもう一度油を塗ってパンを焼きました
ちょっとだけフタからパンが飛び出して
フタを開ける時ドキドキしましたが、、、
無事綺麗に焼くことが出来ました
次回はこの型で焼いたパンでホットサンドを作りたいなぁーと
楽しみが増えました