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2018年05月15日

黄桃ソースのレアチーズムース

こんにちは 伊藤ですてんとう虫

今日は気温も上がり、
暑い一日となりそうですね太陽

フルーツソースを使った
ひんやりデザートが
食べたくなります♪
黄桃ソースのレアチーズムース

『黄桃ソースのレアチーズムース』

今回は黄桃を使いましたが、
アプリコットやマンゴーでも
アレンジ出来ますよキラキラ

95ccオーバルカップ5ヶ分
【材料】
クリームチーズ 100g
生クリーム 60g
ゼラチン 3g
ヨーグルト 60g
グラニュー糖 30g
レモン果汁 小さじ1
黄桃(缶詰) 150g
シロップ(缶詰) 50g
スポンジ 適量

【作り方】
※ゼラチンは水でふやかしておく
※クリームチーズを室温でやわらかくしておく
※スポンジをカップに敷いておく
※生クリームは6分立てにしておく

①クリームチーズ、ヨーグルトを合わせ
グラニュー糖、レモン果汁を入れて混ぜる
②ふやかしたゼラチンを湯煎で溶かし、
漉しながら①に加える
③6分立ての生クリームを加える
④カップに8分目まで入れる
⑤冷蔵庫で冷やし固める
⑥飾り用の黄桃を残し、残りを裏ごしするか、
ミキサーにかけてシロップと合わせソースにする
⑦ソースと飾り用の黄桃をカップにのせる

かんてんぱぱ商品の
『チーズヨーグルトケーキの素』
を使っても簡単にアレンジ出来ますよ☆
黄桃ソースのレアチーズムース

かんてんぱぱ商品10%OFF
キャンペーン中
びっくり

ぜひ活用して下さいねおすまし


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Posted by ヒライデホームメイドストア at 11:30│Comments(0)商品紹介洋菓子材料かんてんぱぱパッケージ
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