お菓子とパンの材料専門店 [HIRAIDE]

こんにちは　伊藤です

健康に良い体に優しいおやつをご紹介

『ココナッツオイルを使った
ローストアマニとクランベリーのバー』



ココナッツオイルを使っているので
軽くてざっくりとした食感のバー。

アマニの香ばしさと、クランベリーの甘酸っぱさがほど良い、
朝食にもおやつにもオススメなお菓子です

包んで差し上げても喜ばれると思います


ラッピング材料はこちら


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・合掌貼袋　小10枚入　￥100
・ワックスペーパー50枚入　￥524
・ギフトシール3シート入　￥100
・ペーパーラフィアリボン１ｍ　￥15
※価格は全て税抜き表示です
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【材料】
薄力粉シリウス　150ｇ
ベーキングパウダー　小さじ1/2
ローストアマニ粒　15ｇ
ココナッツオイル　60ｇ
素焚糖　50ｇ
塩　小さじ1/4
豆乳(牛乳)　35ｇ
ドライクランベリー　40ｇ

【作り方】
①ココナッツオイル、素焚糖、塩を合わせ
レンジで１分半ほど加熱し、オイルを液状にする
②粉とベーキングパウダーを合わせてふるい
ローストアマニ粒を入れて軽く混ぜる
③粉類に①を入れて混ぜる
④豆乳、クランベリーを入れ全体を混ぜる
⑤長方形に整えてラップで包み
冷蔵庫で２０分程休ませる
⑥冷蔵庫から取り出し、10等分にカットする
⑦160℃のオーブンで20～25分焼く



「ローストアマニ粒」
オメガ3脂肪酸を含み食物繊維が豊富。
香ばしく、ゴマのような食感です。
80ｇ　￥450(税抜)

「ココナッツオイル」
ビタミンＥが豊富
美容に良く、体を温める効果もあります。
香りなしタイプ
300ｇ　1000(税抜)

「素焚糖」
奄美諸島産サトウキビ100％
ミネラル豊富で
やさしい甘さが特長。
600ｇ　￥410(税抜)

「ドライクランベリー」
ビタミンＣやポリフェノールを含み
抗酸化作用もあります。
100ｇ　￥261(税抜)