静岡県浜松市のお菓子とパンの材料専門店 [ HIRAIDE ホームメイドストア ]

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2021年01月09日

ホームページリニューアル

こんにちは！

ブログをリニューアル致しましたびっくり

新！ブログはこちら
↓　　　↓　　　↓
https://h-homemade.jp/archives/category/blog

お世話になっていた、はまぞうブログさんから
卒業となります！

ホームページもリニューアルし、スマホでも見やすくいたしました。
https://h-homemade.jp/

ぜひご覧くださいね

Posted by ヒライデホームメイドストア at 12:08 │Comments(0) │お知らせ

2021年01月08日

2021年01月07日

モナンシロップ桜　入荷

福島です

大人気のモナンシロップに新しく桜が入荷！

淡いピンク色が優しい、繊細で上品な香りですハート

まだまだ寒い日が続きますが、桜の香りで癒されたいですねハート

モナンシロップはその他フレーバーも順次入荷中びっくり

温かいお飲み物にもお勧めですキラキラ

Posted by ヒライデホームメイドストア at 10:32 │Comments(0) │商品紹介│新規入荷商品

2021年01月06日

フードバンク

こんにちは！村松ですひよこ

ホームメイドは本日から通常営業となりますびっくり

本年もどうぞよろしくお願い致します

フードバンク
という仕組みをご存知でしょうか？

安全に食べられるにもかかわらず
処分されてしまう食材を、企業や個人から寄付を受け
生活困窮者等、支援を必要としている人に適切に
無償で配る取り組みです。

近年国際的な問題となっている食品ロスの削減、
環境対策にも大きな効果が期待されており、
世界中でフードバンクに賛同する動きが活発となっています。

ホームメイドでもこの取り組みに賛同・実施を始めました！
今回１月末まで店頭にて回収を行っておりますびっくり

ご自宅に寄付できそうな物がありましたら、ご協力をお願い致しますおすまし

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寄付して頂きたい食品

●賞味期限が２カ月以上あるもの
●常温保存が可能なもの
●未開封のもの

【特に喜ばれる食品】
レトルト食品/缶詰/即席ラーメン・カップ麺
即席味噌汁・スープ/ふりかけ/お菓子／ベビーフード

回収できない食品

×賞味期限が記載されていないもの
×みりん、お酒等アルコール分を含む飲料・食品
×健康食品、介護用食品、サプリメント
×瓶詰食品、生鮮食品
×もち米、防災用保存水

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Posted by ヒライデホームメイドストア at 14:44 │Comments(0)

2020年12月30日

本年も大変お世話になりました！

福島です

おはようございます。

今年も残すところわずかとなりましたね。

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。

当店は本日３０日１２時までの営業となります。

お買い忘れのありませんようご案内申し上げます。

新年は１月６日より通常営業致します。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:44 │Comments(0) │お知らせ

2020年12月29日

スリーバードで田作り

こんにちは。　藤原ですパンダ

今年もあと３日となりました。

年末のお掃除や片付け、新年を迎えるための準備で忙しくされている方も
多いかもしれませんね。
そして、お正月はのんびり過ごす方も多いことでしょう

今日は、『スリーバード』のご紹介ですキラキラ

アーモンドの皮をむいて薄く縦切りにした、生アーモンドのひとつです

このスリーバードを使って、乾燥したカタクチイワシやクルミも入れて田作りを
作ってみてはいかがでしょうか。
栄養満点のおせち料理の一品になりますよ

Posted by ヒライデホームメイドストア at 10:56 │Comments(0) │商品紹介

2020年12月28日

栗甘露煮

福島です

こんにちは。今日はあいにくの雨模様ですねうわっ

あっという間に、今年も残り僅かになりました。年末は寒くなりそうですね。

今年はお家でのんびりするという方も多いかと思います。

いい機会なので、お節料理にチャレンジするのもいいかもナイス

田作りに必要なアーモンド、クルミなどのナッツ類、栗きんとんに欠かせない栗甘露煮も取り扱っています。

大きいサイズのご用意もあり、たっぷり作ることが出来ますよニコニコ

今年の営業は３０日の午前中までです。お買い忘れのないようお気を付けくださいね

Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:46 │Comments(0) │商品紹介

2020年12月25日

年末年始営業日のお知らせ

こんにちは！村松ですひよこ

今日はクリスマス当日ですね！
今年は土日にケーキを食べる方も
多いのではないでしょうかはてな

さて本日は年末年始の営業日のお知らせですキラキラ

３０日(水)以外の営業日は
９：３０～１８：００までの
通常営業となります

どうぞよろしくお願いいたしますびっくり

Posted by ヒライデホームメイドストア at 10:00 │Comments(0) │お知らせ

2020年12月24日

メリークリスマス♪

福島です

クリスマスイヴですねハート

今日は朝一番、クリスマスケーキが届きました～ハート

会社から毎年プレゼントして頂けるケーキですハート

ケーキを前にするとやはりみんな笑顔が広がりますね！今晩家族で楽しく頂きたいと思いますニコニコ

皆さんはどんなクリスマスでしょうか？

今年も素敵なクリスマスの思い出が出来るといいですねキラキラ

Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:49 │Comments(0) │イベント

2020年12月23日

クリスマスまであと２日！

こんにちは！村松ですひよこ

クリスマスまであと２日となりましたね！

ホームメイドで販売をしている
クリスマスオーナメントの在庫も
少なくなってきました！

無くなり次第終了となりますので、
土日に使いたいな、という方も
お早めにご用意くださいねびっくり

Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:31 │Comments(0)

2020年12月22日

リーフフルリール柊

こんにちは　伊藤ですてんとう虫

クリスマスギフトにぴったりのデザインツリー

リーフフルリール
やわらかいワイヤーを使用しており
曲げたりリボンと組み合わせたりと扱いやすい仕様になっています♪

１０㎝くらいの大きさで
１つでもラッピングの主役になる存在感キラキラ

とっても簡単に留められるのでぜひ使ってみて下さいねハート

…*✤…*✤…*✤…
『リーフフルリール』
1本入　￥122
…*✤…*✤…*✤…

Posted by ヒライデホームメイドストア at 10:39 │Comments(0) │イベント│パッケージ

2020年12月21日

フレーバーチョコ　マテリエート♪

福島です

新しく入荷したチョコレートのご紹介ですちょき

製菓用のクーベルチュールチョコレート

抹茶・いちご

クーベルチュールマテリエート

素材の風味をしっかり感じることのできる、口どけのよいフレーバーチョコレートです。

作業性の良い小さなサイコロ状なので、刻む手間なく湯せんで溶かすことができます。

ストロベリーのカカオ分は35%。抹茶のカカオ分は39%。

風味と色味を生かしつつ、口どけもいいです

生チョコやガナッシュ、テンパリングをしてモールドに流してもいいですね

マンディアンにもお勧めですよハート

Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:37 │Comments(0) │商品紹介│新規入荷商品

2020年12月20日

クリスマスマフィン☆

こんにちは　伊藤ですてんとう虫

今週はいよいよクリスマスツリー

楽しみですね♪

漬け込みフルーツを使った簡単マフィンのご紹介ですハート

トッピングに生クリームやアラザン、
星のチョコレートなどもオススメ☆

「ミックスフルーツのクリスマスマフィン」

【材料】
マフィンカップ　5個分

無塩バター　　100ｇ
薄力粉　　90ｇ
卵　　90ｇ
グラニュー糖　　50ｇ
塩　　少々
ミックスフルーツ　100ｇ
ヨーグルト　　15ｇ
ベーキングパウダー　　小さじ1

≪トッピングはお好みで≫
トッピングシュガー
アラザン
生クリーム
星のチョコレートなど…

【作り方】
※オーブンは160℃に予熱しておく
※バターは室温で柔らかくしておく
※卵は常温に戻しておく
※薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく

①バターを柔らかいクリーム状に混ぜる
②塩、グラニュー糖を入れて混ぜ、白っぽくふんわりさせる
③半量の卵を少しずつ加えて混ぜる
④粉類を1/3加えて混ぜる
⑤残りの卵を少しずつ加える
⑥粉1/3を加える
⑦ヨーグルトを加える
⑧残りの粉を加える
⑨ミックスフルーツを加えて混ぜ合わせる
⑩カップに入れ160℃のオーブンで25分焼く
⑪冷めたら生クリームなどで飾り付ける

Posted by ヒライデホームメイドストア at 09:53 │Comments(0) │イベント│旬のレシピ

2020年12月19日

焙煎大麦粉

こんにちは！村松ですひよこ

少し前にご紹介した
焙煎大麦粉を使って
お家でパンを焼いてみましたキラキラ

強力粉ゆめちからブレンド240ｇ
素焚糖15ｇ
深焙煎大麦粉バケットヌーボー10ｇ
ゲランドの塩4ｇ
サフインスタントイースト　　　　　3ｇ
水200ｇ
無塩バター20ｇ

ホームベーカリーで作りましたキラキラ

外はサクっと中はもっちりのパンが焼けて
厚めに切ってトーストしたらとても美味しく食べれました

ご自宅でパンを良く焼く方には
一度試して頂きたい商品です！

ちなみにお菓子にも使えますキラキラ

パンには10％、お菓子には30％の置き換えで使用が目安です

１斤用の食パンキットセットもありますので
是非お試しくださいね

Posted by ヒライデホームメイドストア at 11:03 │Comments(0)

2020年12月17日

ローストカカオニブ

福島です

冷えますね～

朝ますますベッドから出ることが出来ない私です

忙しくなる年末なので、皆様も体調を崩さないようにお気を付けください。。。

さて今日は、カカオニブをご紹介します。

カカオニブは、チョコレートやココアと同じ原料である「カカオ豆」から作られています。

カカオ豆は、そのカカオの木になった実から採れた種のことで、

外皮や胚乳を取り除いたカカオ豆を発酵・焙煎し、さらに細かく砕いたものが、カカオニブなのです。

ちなみに、カカオニブをさらに細かくすりつぶし、固めたものを「カカオマス」といい、

そこからチョコレートやココアへと加工されていきます。

つまり、カカオニブはチョコレートやココアに加工される過程でできるものなんですね。

カカオニブはそのまま食べることができますが、砂糖を加えていないので、甘味は一切感じられません。

口に含むとナッツのようにカリッとした歯触りと共に、香ばしいチョコレートの風味と苦み・酸味を感じます。

カカオポリフェノールやテオブロミン、食物繊維など体にうれしい成分が豊富なことから、

スーパーフードの1つとして注目されています。

カカオニブはそのまま食べるのはもちろんのことお菓子作りや、、サラダやヨーグルトのトッピングにもぴったりです。

毎日の食生活に、カカオニブを取り入れてみませんか？

Posted by ヒライデホームメイドストア at 10:19 │Comments(0) │商品紹介